Wieluń - forum, informacje, ogłoszenia

[Kasiulek]

o mniam mniam:)

[ Dodano: 2007-09-11, 15:31 ]
Jeszcze jedna pyszna sałatka , tym razem warstwowa:

Składniki:
- Śledzie
- pieczarki konserwowe
- ogórki konserwowe
-olej
-musztarda
-cebula

Przygotowanie:

Pieczarki i ogórki pokroic w plasterki, śledziki w średnią kosteczke (1cm) i cebulkę w mała kosteczke. Na dole danego naczynia ukladamy śledziki, pozniej posmarowac musztardą, dać pokrojone ogórki, kolejna warstwa pokrojone pieczarki, posypać cebulką i polac olejem i tak ze 3 lub 4 warstwy. Nakładac tez warstwami i przechowywać w lodówce.

[glizda]

A może ma ktoś fajne przepisy na dania i wypieki świąteczne?? W końcu święta tuż, tuż...

[jenusia]

glizda dobry pomysł jak tylko jutro dotre do domu to powrzucam kilka przepisów na jakieś samkołyki

[akirus]

to ja wrzucam pyszne ciasteczka, sama juz robiłam

kostka masła
pół kilo mąki
12 dag curku pudru
2 żółtka, 1 całe jajko
opakowanie cukru waniliowego i proszku do pieczenia
otarta skórka z cytryny

Masło powinno być w temperaturze pokojowej, bo trzeba je posiekac z mąką, dodać cukier puder, cukier waniliowy, proszek, wyrobic wbic jajko i żółtka, szybko zagnieść. odstawic do lodówki na pół godziny.
Porcje ciasta po kolei rozwałkowywać (nie grubiej niż pół centymetra grubości) i wycinać ciastka (najlepiej gwiazdki) Układać na blaszce, najlepiej na papierze do pieczenia, i posmarować białkiem pozostałym z ciasta i dużo posypac cuktem.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku (180- 200 stopni) około 8-10 minut.

[ Dodano: 2007-12-13, 19:30 ]
ahh, otartą skórke z cytryny oczywiście dodajemy zaraz po jajkach i zagniatami wszystko razem

ale gafa

[Ferbik]

Parówki w cieście

Składniki:
25 dag mąki
10 parówek koktajlowych
3-4 dag drożdży
łyżka mleka
2 łyżki śmietany
jajko
łyżka oleju
łyżeczka cukru, sól

Sposób przygotowania:
Do mąki dodać drożdże rozmieszane z mlekiem i cukrem, śmietanę, żółtko, olej i odrobinę soli. Wyrobić ciasto i od razu rozwałkować na cienki placek. Parówki obrać z osłonek. Posmarować placek lekko spienionym białkiem, pokroić nożem na paski szerokości 2 cm. Na każdym położyć parówkę, spiralnie owinąć ją paskiem ciasta. Ułożyć parówki dość luźno na blaszce wysmarowanej tłuszczem, posmarować resztą białka. Upiec na złoty kolor. Podawać z ketchupem

Dla mnie niby proste jedzonko, ale naprawdę dobre parówki w połączeniu z tym ciastem tworzą niezłe łechtanie kubków smakowych
Zamiast zwykłych parówek można wziąć parówki z serem, np. "Berlinki".

[Lesiu]

Ferbik, ty parówkowy skrytożerco , moze sie skusze na parówe w cieście

[AnnBlue]

[Lesiu]

[Ferbik]

Lesiu, proszę nie odbiegać od tematu! Dziękuję

[Lesiu]

[glizda]

Następne posty nie dotyczące tematu będą usuwane

[glizda]

Podam przepis na pyszną sałatkę

Sałatka pycha

Składniki:
Puszka ananasa, 5 jaj, puszka kukurydzy, 1 opakowanie śliwek kalifornijskich, 1 podwójna pierś kurczaka, 1 duży por, słoik selera konserwowego, 3 duże jabłka, majonez, sól, pieprz, curry

Jak przyrządzić?
Pierś pokroić w kostkę, posypać przyprawami (sól, pieprz,curry). Usmażyć na złoty kolor. Jaja ugotować. Ananas, jajka, śliwki, jabłka pokroić w kostkę. Por w cieniutkie plasterki. Dodać kukurydzę, seler, majonez i przyprawy.

Smacznego

[Ferbik]

glizda, moje kubki smakowe wysłały informację do moich neuronów, że mógłbym je później po takiej sałatce oddać na serwis

[glizda]

[akirus]

Ferbik ty się nie martw ja robię podobną sałatke, tylko bez pora, bo nie lubie, i bez jaj, ale może w takim razie następnym razem je dodam i zobacze efekt
tak w ogóle sałatka jest super, polecam